CJSE serranoham eten 

CJSE serranoham eten

Consorcio Serrano ham kan alleen worden gegeten, hoewel er vaak brood, kaas, fruit, vis, groenten, enz. bij worden gegeten.

Dankzij de intense smaak kan dit product eenvoudig met uiteenlopende andere etenswaren worden gecombineerd, zodat elke tafelgenoot aan zijn trekken komt. De ham kan als tapa worden gegeten of aan eenvoudige of meer complexe traditionele of creatieve gerechten worden toegevoegd.

Als u over een volledige Consorcio Serrano ham beschikt, moet u eerst de korst en naar smaak het vet verwijderen.Het is belangrijk dat u het vet niet volledig verwijdert, aangezien hiermee de onmiskenbare smaak van de serranoham kan worden bewaard. Aanbevolen wordt dus slechts de helft van het vet rondom de ham te verwijderen.

Dankzij de intense smaak is het gemakkelijk te combineren met elk product, waardoor een breed scala aan persoonlijke aanrakingen wordt geboden, die de smaak van elk gerecht dienen.

Houd er bij het snijden rekening mee dat de plakjes zo dun mogelijk moeten zijn (ongeveer de dikte van een blad papier) om optimaal van de unieke textuur en smaak te kunnen genieten.

Meer informatie over het snijden van serranoham

Als u de ham in blokken of plakjes koopt, moet u het product minstens 10-15 minuten vóór het eten uit de koelkast halen. Op die manier warmt de Consorcio Serrano ham op tot kamertemperatuur en waarborgen we dat de ham in optimale omstandigheden wordt gegeten.

Om de veelzijdigheid ervan aan te tonen, biedt het Consorcio del Jamón Serrano Español u een aantal gezonde recepten aan zodat u zich een beeld kunt vormen van hoe de gastronomische eigenschappen van serranoham ten volle kunnen worden benut.

Deze keukenrecepten met serranoham gaan van traditionele tapas tot verfijnde schotels, maar ook seizoensgerechten, salades, enz. Klik hier voor de recepten