El jamón serrano español de alta calidad, protagonista en el Espacio Food&Service

El jamón serrano español de alta calidad, protagonista en el Espacio Food&Service

Del 31 de agosto al 4 de septiembre el recinto ferial de Espacio Riesco de Santiago de Chile acogerá el Espacio Food&Service, la primera y más importante feria de proveedores de la industria gastronómica en el país. Dada la relevancia en el sector, nuestra entidad estará presente con una programación de actividades, que buscan educar, acercar y promover el jamón serrano español de alta calidad entre todos los asistentes.

Entre las acciones previstas organizaremos un seminario-degustación en una de las salas del recinto, que hemos desarrollado en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de España en Chile. Esta actividad formativa estará dirigida principalmente a restaurantes, distribuidores, importadores, supermercados y a todo el público profesional que asista a la feria.

Además de todo ello, para reforzar la imagen de marca de nuestra entidad, estaremos presentes físicamente con un stand propio, donde daremos a conocer la labor que hemos desarrollado a lo largo de nuestros veinticinco años de actividad. De esta forma, todos los asistentes podrán tener constancia de quienes somos, nuestros objetivos y nuestro sello de calidad ConsorcioSerrano.

Gracias a este proyecto englobado dentro de nuestra campaña de promoción internacional, buscamos ser referente en el mercado chileno, que cada vez está adquiriendo mayor importancia en las exportaciones. Tanto es así, que durante el año pasado, Chile importó 381,83 toneladas de jamón serrano español, según datos de la Agencia Tributaria.