En un artículo publicado en Expansión, Miguel Ángel García Bravo, Director de Marketing y promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español, remarca la importancia de invertir en materia de digitalización para el sector agroalimentario. La presencia de las empresas alimentarias en el ámbito digital es vital para la evolución de su estrategia de negocio e impulsar su promoción nacional e internacionalmente. La digitalización y la internacionalización forman parte del proceso de transformación de la industria agroalimentaria global.