Il Consorcio del Jamón Serrano

  • Il Consorcio del Jamón Serrano Español è un’associazione volontaria di aziende che, dal 1990, riunisce le più importanti compagnie spagnole del settore della carne. Ognuna di esse è leader nella produzione ed esportazione di Prosciutto Serrano, con l’obiettivo comune di produrre un Prosciutto Serrano esclusivo e di alta qualità per la sua commercializzazione nei mercati esteri. Attualmente, sono 25 anni che ci dedichiamo alla Promozione internazionale e al controllo della qualità del Prosciutto Consorcio Serrano.

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