L’Associazione professionale che garantisce la qualità del Prosciutto Serrano Spagnolo e la sua diffusione a livello internazionale.
L’impegno a favore della tradizione e il know-how dell’autentico prosciutto serrano spagnolo.
L’impegno a favore della diffusione e dell’esportazione internazionale, competente, diversa e di qualità.
Marchi spagnoli impegnati a garantire la qualità del prosciutto serrano.