Recetas con jamón
Rollos de jamón serrano ConsorcioSerrano, queso fresco, frutos secos y cebollino
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Ingredientes para (4 personas):
- 6 lonchas de jamón serrano ConsorcioSerrano
- 120 g de queso fresco natural
- 10 g de pistachos pelados no salados
- 15 g de uvas pasas
- 10 tallos de cebollino
- 2 vueltas de molino de pimienta
Rollos
Corte finamente el cebollino. Pique finamente los pistachos y las pasas.
En un cuenco, mezcle el queso fresco con los pistachos, las pasas, el cebollino y la pimienta.
Coloque una cucharadita de preparación con queso en el extremo de cada loncha de jamón serrano.
Presentación
Forme rollos de jamón serrano ConsorcioSerrano con el relleno.
Corte cada rollo por la mitad. Sírvalo muy fresco.
Tiempo
- 10 min de preparación
Dificultad
- Fácil
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