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En 2013 las exportaciones alcanzaron las 31.072 toneladas y aumentaron un 16,6% en valor hasta los 277 millones de euros.

La feria Expo ANTAD, que se desarrolló del 12 al 14 de marzo en la Expo de Guadalajara, se ha convertido en un punto de encuentro y de diálogo entre compradores de la distribución

Las exportaciones alcanzaron las 31.072 toneladas y aumentaron un 16,6% en valor hasta los 277 millones de euros. La UE representa ya el 82,3% de las exportaciones.

La entidad ha alcanzado una cifra histórica desde su fundación en 1990. Un hito que representa la consolidación de su trayectoria y su notoriedad ante los clientes internacionales.

El Consorcio del Jamón Serrano Español ha renovado los miembros de su órgano de gobierno tras la última Junta General Extraordinaria, que se celebró el pasado 27 de noviembre de 20

Septiembre se ha convertido en el mes de mayor explotación de jamón curado no sólo del ejercicio 2013 sino de toda la serie histórica.

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