Tequila con sal de
Jamón Consorcio Serrano

Ingredientes:

• 2 onzas de Tequila Blanco.
• 2 tercios de limón.
• 20 gramos de Sal de Jamón Consorcio Serrano.

Para la Sal de Jamón Consorcio Serrano:

• 200 g de Jamón Consorcio Serrano.
• 50 g de flor de sal de colima.

Paso 1

Mezclar el Jamón Consorcio Serrano con la sal por alrededor de 1 semana, la sal extraerá la humedad.

Paso 2

Pasado este tiempo, moler en un molcajete la sal con el jamón.

 Dificultad

• Fácil