2015 war für unser Unternehmen ein bedeutendes Jahr: wir haben unser 25-jähriges Bestehen gefeiert und unsere Position als Bezugspunkt auf dem Sektor behauptet. Die Aufnahme von sieben neuen Partnerfirmen und die zunehmende Auszeichnung unserer Schinken mit dem Gütesiegel haben die Solidität unseres Projektes bestätigt.
Wir schließen das Jahr mit 654.845, mit dem Gütesiegel ausgezeichneten und von unseren Partnerfirmen exportierten Schinken, d.h. ein Anstieg von 19 % im Vergleich zu 2014. Diese Zahlen festigen unseren erstklassigen ConsorcioSerrano-Schinken als anerkannte Referenzmarke auf internationalen Märkten. Neben dem wirtschaftlichem Wachstum hat auch die zunehmende Anzahl unserer Partnerfirmen dazu beigetragen, dass die spanischen Firmen in unserem Unternehmen eine Gelegenheit sehen, ihre Fleischprodukte unter einer konsolidierten Marke auf internationalen Märkten anzubieten. Mit der Aufnahme von Duriber, Torre de Núñez, Industrias Cárnicas Tello, Jamones Arroyo, Artysan, Boadas 1.880 und Embutidos Caseros Collell sind es bereits 29 Unternehmen aus verschiedenen Provinzen Spaniens, die unseren Verband ausmachen.
Um unsere Arbeitsweise, die uns zum Erfolg geführt hat, fortzusetzen, haben wir auf der außerordentlichen Hauptversammlung in Madrid unseren Vorstand neu besetzt. Unsere 29 Partnerfirmen haben einstimmig Frau Anna Bosch, Generaldirektorin von Noel Alimentaria, zur Vorsitzenden und Herrn José María Orteu, als geschäftsführendes Vorstandsmitglied des Unternehmens gewählt.
„Mit den in 2015 erzielten Erfolgen, unter denen besonders die zunehmende Auszeichnung unserer Schinken mit dem Gütesiegel hervorzuheben ist, hat sich unser Unternehmen erneut zum Ziel gesetzt, das Image des erstklassigen Serrano-Schinkens auf den ausländischen Märkten zu stärken“, verkündet Miguel Ángel García Bravo, unser Leiter für Marketing und Promotion, und fügt hinzu, dass „wir beabsichtigen, die Präsenz unseres Gütesiegels ConsorcioSerrano auf internationalen Märkten weiterhin auszubauen.“