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    Weißbrot-Serrano-Türmchen

    rezepte Weißbrot-Serrano-Türmchen

    Zutaten für ca. 4 Personen

    • 8 Scheiben ConsorcioSerrano-Schinken.
    • 8 Scheiben Weißbrot.
    • 8 Stücke Weichkäse (z.B. Queso Tetilla).
    • 8 kleine Kugeln aus der Honigmelone.
    • 8 Holzspieße.

    Schritt 1

    Die Brotscheiben in einer (Grill-)Pfanne anrösten und anschließend diagonal halbieren.

    Schritt 2

    Dann jeweils zwischen zwei Weißbrotecken ein Stück Weichkäse legen und den Serranoschinken obenauf wellig drapieren.

    Schritt 3

    Die Melone halbieren und mit einem Kugelausstecher 8 Melonenkugeln formen. Jeweils eine auf einen Holzspieß stecken und durch das Serrano-Käse-Brot stechen.

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