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El total de exportaciones en el primer cuatrimestre del año fue de 6.856 toneladas. México obtuvo un crecimiento del 48%, con 215 toneladas exportadas, y Brasil un 30%, con 84 tone

Dos seminarios de formación y su presencia en la Feria Alimentaria fueron las actividades desarrolladas en la primera parte de su plan de promoción. La asociación bate récord de as

El país Azteca es el quinto destino de la venta de jamón curado en el extranjero. La asociación estará presente del 5 al 7 de junio en la feria Alimentaria México.

Embutidos La Hoguera y Pirenaica del Jamón se han unido a este proyecto internacional, que ya cuenta con 19 asociados.

En 2011, las exportaciones alcanzaron un volumen de 204 toneladas, representando un aumento del 20%.Para su promoción, el Consorcio del Jamón Serrano Español estará presente en la

Con 22 años de experiencia, la asociación ha conseguido mejorar la imagen del jamón serrano español en el extranjero. La estrategia de promoción de su jamón de alta calidad se adap