Pere Porxas Pairo, S.L.

Josep Canalles s/n 17857 St. Joan Les Fonts Gerona

Kontakt : Marc Porxas Telefon: +34 619 040 587 Webseite: www.porxaspairo.com

Seit 1998
Kombination von traditionellen Herstellungsmethoden, Welfair-Zertifizierung für Tierwohl und modernster Technologie.
Nach einer sorgfältigen Auswahl der Grundstoffe wird jeder Serrano-Schinken von Experten jeweils nach seinem Gewicht eingestuft, um somit den langsamen und natürlichen Reifeprozess optimieren zu können.
Die Trocknungsanlagen befinden sich im Herzen des Naturparks im Vulkangebiet von Garrotxa, einem unvergleichlich guten Ort für die Reifung des Serrano-Schinkens
In mehr als 40 Ländern vertreten

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