Une tradition millénaire conservée vivante et actuelle.
Affinage, tradition et sélection pièce par pièce du meilleur jambon serrano.
Prendre soin de la conservation du jamón serrano et faire attention à sa présentation sont les clés pour profiter au mieux de son arôme et de sa saveur.
Notre principe, garantir un produit de qualité, de texture, d’arôme et de saveur uniques.
Combinaisons traditionnelles ou risquées, avec une large gamme de produits, pour chaque diner.
Car tous les jambons ne sont pas identiques.
Histoire et tradition
