El Consorcio del Jamón Serrano Español participa en la feria SEPOR de Lorca (Murcia)

Feria SEPOR de Lorca (Murcia)

Madrid, 12 Septiembre 2014.- Este mes de septiembre se va a celebrar la 47ª edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR, que acogerá el Recinto Ferial de Santa Quitería de Lorca (Murcia) del 15 al 18 de septiembre. Al evento está previsto que acudan expertos, científicos, productores, profesionales, firmas comerciales y consumidores para analizar el presente y el futuro de los sectores participantes.

Miguel Sanz, gerente del Consorcio del Jamón Serrano Español, será uno de los protagonistas de la feria, ya que participará con una ponencia sobre las oportunidades que presentan los países terceros, fuera de la Unión Europea de los 28, para las exportaciones españolas de jamón curado.

Según muestran los datos facilitados por la Agencia Tributaria a junio de 2014 el 83,1% de las exportaciones españolas de jamón y paleta curados se dirigen a la UE28. Con su ponencia “nuevos mercados para la exportaciones de jamón serrano”, Miguel Sanz hablará de las oportunidades que a largo plazo los mercados terceros ofrecen para la industria española de cara a incrementar las exportaciones de jamón curado y además, explicará los motivos que han provocado la reducción de las importaciones del jamón y paleta curado español en países destino fuera de la UE28.

Su ponencia tendrá lugar el miércoles 17 de septiembre, en el salón de actos nº1, de 11,30 a 14 horas, cuando está prevista su participación junto con las ponencias de Alberto Álvarez, food chain manager EU de la empresa Zoetis, Javier Briones, export manager de Industrias Cárnicas Tello, y Jesús Fernández, jefe de compras de Incarlopsa.

La 47ª edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR tendrá lugar en el Recinto Ferial de Santa Quitería de Lorca (Murcia) del 15 al 18 de septiembre. Más información www.seporlorca.com.