Das „Consorcio del Jamón Serrano Español“ hat eine e-learning-Animation in Französisch und Deutsch auf seiner Website gestartet. Die comicartig gestaltete Reise führt den Anwender durch die Geschichte traditioneller Herstellung und Verarbeitung des Serrano-Schinkens und veranschaulicht die komplexe Arbeit unter dem Gütesiegel des „Consorcio-Serrano“, das den in Europa einzigartigen luftgetrockneten Schinken auszeichnet.