Serranoschinken Rezepte
Schinken-Röllchen mit
ConsorcioSerrano Schinken
Zutaten für ca. 4 Personen
- 8 Scheiben ConsorcioSerrano-Schinken.
- 1 Schnittlauch.
- 150 g Philadelphia – oder St. Moret -Frischkäse
- 50 g Pinienkerne.
Schritt 1
Die Pinienkerne hacken und in einer Pfanne rösten.
Schritt 2
Schnittlauch säubern und schneiden. Alle Zutaten unter den Frischkäse heben.
Schritt 3
Die Schinkenscheiben mit der Mischung bestreichen und einrollen.
VORSCHLÄGE DES KÜCHENCHEFS
Um einen intensiveren Geschmack zu erreichen, können die Röllchen 2 Minuten lang im Backofen gebräunt werden.
VORBEREITUNGSZEIT
- 15 MIN
SCHWIERIGKEITSGRAD
- LEICHT
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