ANUGA, prochaine destination de notre campagne de promotion

Du 10 au 14 octobre, la ville allemande de Cologne sera au centre de l’attention du secteur alimentaire puisqu’elle accueille le salon biennal le plus important au monde : ANUGA. Notre société sera présente à cet évènement dans le hall 05.2, stand B-054 au travers d’une séries d’activités, axées principalement sur la célébration de notre 25^e anniversaire comme référent dans le secteur.

Le dimanche 11 octobre à 12h00, notre espace organisera un évènement pour rendre hommage au travail accompli au cours de ces vingt-cinq dernières années. Celui-ci se fera en la présence de notre présidente, Anna Bosch, et de Pilar Muñoz, conseillère pour les affaires économiques et commerciales auprès de l’ambassade d’Espagne en Allemagne. Deux personnalités qui témoigneront du projet sectoriel que nous avons mis sur pied et du modèle de qualité sur lequel repose notre position.

Parallèlement à cette activité, et toujours dans le cadre de ce salon, notre groupe organisera les actions « Le sentier gourmand Jamón ConsorcioSerrano » et « La journée gourmande Jamón ConsorcioSerrano » afin de permettre aux assistants de se familiariser avec notre produit et de consolider notre position de groupe leader de l’export.

Le « Sentier gourmand Jamón ConsorcioSerrano » consistera en un affichage destiné à communiquer la valeur de ce produit au moyen de brochures qui seront distribuées sur les stands partenaires. De cette façon, le public sera en mesure d’associer chacune des entreprises présentes à notre groupe. La « Journée gourmande Jamón ConsorcioSerrano », quant à elle, sera l’occasion de s’initier à la découpe du jambon grâce à une série de cours de 25 minutes, en anglais et en allemand, dispensés par un cortador (coupeur) professionnel qui proposera à toutes les personnes présentes une recette facile à préparer.

Il s’agit, par le biais de ce projet inscrit dans notre campagne de promotion internationale, de renforcer l’image de notre label de qualité en Allemagne. D’après les informations de l’Agence espagnole des impôts, ce pays aurait importé 9015,84 tonnes de jambon serrano espagnol en 2014. De plus, les importations de ce pays a grandi de 25%, puisque du mois de janvier au mois de juin 2014 l’accumulation des importations était chiffré en 3797 tonnes, quantité qui atteint 4753 tonnes entre le mois de janvier et le mois de juin de cette année.