Le Consorcio del Jamón Serrano Español sera présent à la foire-exposition ANUGA 2013 en Allemagne

Madrid, 26 Août 2013. L’association sera présente à la plus importante foire commerciale du monde consacrée aux aliments et aux boissons, avec un stand personnalisé de 40 m², où les visiteurs pourront déguster le jambon ConsorcioSerrano.

Par sa présence, le Consorcio del Jamón Serrano Español cherche d’une part à renforcer la notoriété du seau de qualité ConsorcioSerrano sur le marché international et à consolider la relation qu’il maintient depuis quelques années avec les importateurs et distributeurs internationaux qui ont fait confiance dans le travail de contrôle et qualité du Consorcio.

D’autre part, il cherche à augmenter le degré de connaissance du jambon serrano espagnol de qualité, en le différenciant clairement des autres jambons affinés européens, à renforcer la notoriété du seau de qualité ConsorcioSerrano en tant qu’expression maximale de l’authentique jambon serrano espagnol, et à faciliter l’exportation de cet extraordinaire produit à l’international.

Le Consorcio del Jamón Serrano Español présentera à la foire-exposition un stand personnalisé de 40 m², qui se trouvera dans le Hall 05.2 Stand nº C053-C051.

Le Consorcio del Jamón Serrano Español essayera d’atteindre ces objectifs par le biais de son stand personnalisé depuis lequel il transmettra de façon visuelle l’image de différenciation de son seau de qualité. Tous ceux qui s’approchent pourront déguster sur place le jambon ConsorcioSerrano, coupé au couteau par un coupeur professionnel.

Considérée comme la plus grande foire commerciale du monde consacrée aux aliments et aux boissons, ANUGA occupe un espace important dans les agendas de tous les professionnels du secteur de l’alimentation. Plus de 155 000 experts issus de 180 pays se sont rendus en 2011 à la ville allemande de Cologne afin de connaître l’offre des exposants. Au total, 6 596 entreprises de 100 pays  ont occupé une surface d’exposition brute de 284.000 m2.