In oktober 2018 wordt Parijs het epicentrum van de agrovoedingssector met de nieuwe editie van de Internationale Voedseltentoonstelling, Sial Paris, die wordt gehouden in het Parc des Expositions van Paris-Nord Villepinte, op de 21-25 van deze maand .

Het Consorcio del Jamón Serrano zal opnieuw deelnemen aan de volgende editie van Intercarn, de show gewijd aan vleesproducten en hun derivaten georganiseerd door Alimentaria Exhibitions en beschouwd als een van de belangrijkste bijeenkomsten voor de nationale en internationale vleesindustrie.