De ham Consorcio Serrano, protagonist op de Werelddag van de Tapa in Europa en Amerika
World Tapa Day in Europa en Amerika
Het wereldkampioenschap tapa wordt gevierd op 15 juni, met als doel op een eenvoudige manier de grote verscheidenheid aan mogelijkheden van de Spaanse keuken bekend te maken. Nog een jaar neemt het Spaanse Serrano Ham Consortium (CJSE), in samenwerking met Turespaña, deel aan deze speciale dag via verschillende promotionele evenementen in zowel Europese als Amerikaanse landen. Het ConsorcioSerrano-kwaliteitszegel zal aanwezig zijn in Duitsland, Frankrijk, Zweden, Noorwegen, Mexico en Argentinië met een aantal speciale activiteiten om deze dag te herdenken.