Komende week reist ons bedrijf af naar Mexico, in het kader van onze promotieactiviteiten voor 2015. Deze keer zijn er een aantal vormings- en handelsactiviteiten gepland, waarmee we een brug kunnen slaan tussen de vakmensen uit het land en onze Serranoham van hoge kwaliteit.
Mexico is een van de grootste potentiële groeimarkten voor het promoten van ons product onder de autochtone bevolking. Dat blijkt uit de exportgegevens van de Spaanse Belastingdienst, volgens welke het land van de Azteken vorig jaar 837,39 ton importeerde.
Tijdens onze promotiereis doen we Guadalajara en Mexico D. F. aan. In beide steden zullen we seminars houden om de aanwezigen meer te vertellen over de traditie van de jamón curado in Spanje en van de verschillende soorten hammen en in het bijzonder de Serranoham. Bij deze vormingsactiviteiten hoort ook een praktijkdeel, dat ervoor moet zorgen dat de kennis over de Spaanse Serranoham visueel en specifiek is.
Bovendien reist Miguel Ángel García, onze directeur van de marketing- en promotieafdeling, af naar enkele plaatsen binnen deze markt om contact te onderhouden met de vakmensen uit de sector. Er wordt ook een bijeenkomst georganiseerd met de belangrijkste media van Mexico.
Met deze reis naar Mexico willen wij, kortom, de Spaanse Serranoham bekend maken en er meer over vertellen. Dat vormt de sleutelfactor voor de uitvoer van ons product. Maar we doen dat niet alleen via de vakmensen uit de sector, maar ook door middel van de media, omdat wij op die manier de consument bereiken, en de ongeëvenaarde waarden van onze ConsorcioSerrano ham van hoge kwaliteit kunnen doorgeven.