Recettes au Jambon serrano
Brochette de fruits avec Jambon Serrano
Ingrédients pour (4 personnes)
- 1 mandarine
- 4 grains de raisin
- 1 ananas
- 100 grammes de jambon serrano ConsorcioSerrano en tranches fines
Étape 1
Laver et couper les fruits.
Étape 2
Monter la brochette en alternant les morceaux de fruits et en la couronnant d’une fine tranche de jambon serrano ConsorcioSerrano.
Suggestions du chef
On peut utiliser d’autres fruits comme la mangue, le kiwi, l’orange, etc.
On peut servir cette brochette comme amusebouche ou accompagnée d’une salade de mâche avec une vinaigrette à l’huile d’olive vierge et jus d’orange!
Temps
- 5 min
Difficulté
- Facile
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