Brochette de fruits

Ingrédients pour (4 personnes)

• 1 mandarine
• 4 grains de raisin
• 1 ananas
• 100 grammes de Consorcio Serrano en tranches fines

Étape 1

Laver et couper les fruits.

Étape 2

Monter la brochette en alternant les morceaux de fruits et en la couronnant d’une fine tranche de Consorcio Serrano.

Suggestions du chef

On peut utiliser d’autres fruits comme la mangue, le kiwi, l’orange, etc.
On peut servir cette brochette comme amusebouche ou accompagnée d’une salade de mâche avec une vinaigrette à l’huile d’olive vierge et jus d’orange!

Temps

• 5 min

Difficulté

• Facile