• Spaans
    • Engels
    • Duits
    • Frans
    • Nederlands
    • Italiaans
    • Portugees, Portugal
    • Vereenvoudigd Chinees
    • Registreren
    • |
    • Log in
    • |
    • Contact
    • |
    • Back Office
    • De Consorcio Serrano ham
      • Consorcio Serrano ham en gezondheid
      • Consorcio Serrano ham snijden
      • Recepten, tapas en broodjes
      • Over Consorcio Jamon Serrano
    • Wie we zijn
    • Site voor professionals
    • Beurzen en Evenementen
    • Nieuws en Pers
    • Zoeken
    • Beurzen en Evenementen
    • Nieuws en Pers
    • Zoeken

    Recepten 
    met
    Serranoham

    Tapas 
    met
    Serranoham

    Sandwiches 
    met
    Serranoham

    Serrano prikker zee en bergen

    receta pincho serrano mar y montana

    Ingrediënten voor 4 personen

    • 2 plakjes Consorcio errano ham.
    • 4 sint-jakobsschelpen waarvan de koraal en het witte vlees zijn gescheiden.
    • 1 eetlepel honing.
    • 6 eetlepels olijfolie (4+2).
    • 4 stengels fijngehakte bieslook.
    • Citroensap.
    • Peper en zout.

    Bereiding:

    • Maak twee sneden in het witte vlees en kruid deze. Meng in een kom de honing met 4 eetlepels olijfolie en laat het met de koraal daarin weken.
    • Bak in de grillpan het witte vlees en de koraal gedurende 2 minuten op hoog vuur. Draai ze vervolgens om en bak je nog gedurende een minuut.
    • Voeg aan de inhoud van de kom twee eetlepels olie, de bieslook, een snufje zout en wat druppels citroensap toe en mix dit goed met de mixer.
    • Snijd de ham in de lengte in stukken. Maak de spies: ham, koraal, weer ham rondom, het witte vlees met daaromheen weer ham.
    • Giet er een beetje van de bieslook- en citroensaus overheen.

    Laatste recepten met Serranoham

    Buscar una tapa

    Serrano Maki met kip

    Ham Consortium Serrano vergezeld door kip.

    Lees meer

    Bloem van Serranoham met paprikamousse

    Ham Consortium Serrano vergezeld door paprika’s.

    Lees meer

    Mediterraan ontbijt

    Conorcio Serranoham begeleid door tomaten, olijfolie en rustiek brood.

    Lees meer

    Sint-jakobsschelp met Serranoham

    Bereidingstijd: 20 Min Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

    Lees meer
    • Wie we zijn
    • Het kwaliteitszegel
    • Onze identiteit
    • Contact
    • De Consorcio Serrano ham
    • Beurzen en Evenementen
    • Onze partners
    • Nieuws en Pers
    • Juridische teksten
    • Privacy statement

    Meld u aan voor onze nieuwsbrief

    Newsletter

      C/ Basilica 19 9ºA, 28020 - Madrid (España)

      +34 917 356 085

      +34 917 350 503

    Consorcioserrano.es © 2023 - Ontwerp en programmering eMutation New Media
      /* ----------------------------------------- */ /* Inhoudssjabloon: Elemento de bucle en Últimas recetas con Jamón Serrano - start */ /* ----------------------------------------- */ /* ----------------------------------------- */ /* Inhoudssjabloon: Elemento de bucle en Últimas recetas con Jamón Serrano - einde */ /* ----------------------------------------- */
      Gestionar el Consentimiento de las Cookies
      This website uses cookies to improve your online experience and remember your preferences and visits.
      By clicking on “Accept” you may allow all the cookies to be saved on your device. You can manage or refuse cookies clicking on "Cookie Settings". Please see the "Privacy and Cookie statement" for further information.
      Funcional Altijd actief
      The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
      Voorkeuren
      De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
      Estadísticas
      The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
      Marketing
      The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
      Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
      Cookie Settings
      {title} {title} {title}