7 Novembro, 2017

Procurar mercados fora da UE e investir em IDI, o novo compromisso do setor do presunto

O IX Congresso Mundial do Presunto Curado realizado em Toledo em junho passado encerrou os seus três dias de reuniões e apresentações com duas máximas para impulsionar o setor: buscar mercados complementares aos já saturados na União Europeia e ativar projetos de inovação e desenvolvimento para resolver as carências tecnológicas do setor.
27 Abril, 2015

10,20% de aumento das exportações de presuntos curados espanhóis

Mais uma vez, o setor do presunto levou a um aumento do consumo nos mercados externos, concretamente em 10,20%, segundo dados da AEAT, o que consolida a tendência de crescimento das exportações espanholas deste produto.