• Spaans
    • Engels
    • Duits
    • Frans
    • Nederlands
    • Italiaans
    • Portugees, Portugal
    • Registreren
    • |
    • Log in
    • |
    • Contact
    • De Consorcio Serrano ham
      • Consorcio Serrano ham en gezondheid
      • Consorcio Serrano ham snijden
      • Recepten, tapas en broodjes
      • Over Consorcio Jamon Serrano
    • Wie we zijn
    • Site voor professionals
    • Beurzen en Evenementen
    • Nieuws en Pers
    • Zoeken
    • Beurzen en Evenementen
    • Nieuws en Pers
    • Zoeken

    Recepten 
    met
    Serranoham

    Tapas 
    met
    Serranoham

    Sandwiches 
    met
    Serranoham

    Het borrelhapje van het Consorcio

    receta la Tapa del Consorcio

    Ingrediënten voor 4 personen

     

    • 4 sneden boerenbrood.
    • 4 pimientos del piquillo, een zoete Spaanse rode peper.
    • (verkrijgbaar in speciaalzaa k of delica tessenwinkel).
    • 4 flinke plakken Consorcio Serrano.
    • 1 courgette.
    • O lie en zout.

    Stap 1

    Pureer de zoete pepers met een beetje olie en zout. Was de courgette en snij deze in plakjes.

    Stap 2

    Besprenkel de plakjes met zout en bak ze op de grillplaat.

    Stap 3

    Opdienwijze: besmeer het brood met de zoetepepercréme en leg daarbovenop de plakjes gegrilde courgette en een plak Consorcio Serrano.

    Suggestie van de chef

    Deze tapa is nog lekkerder besprenkeld met wat olijfolie en een fijngesneden zwarte olijf. Meer crèmes: auberginecréme, artisjokcréme, olijventapenade,tomatentapenade, enz…

    Bereidingstijd

    • 5 min

    Moeilijkheidsgraad

    • Gemakkelijk

    Laatste recepten met Serranoham

    Buscar una tapa

    Serrano prikker zee en bergen

    Ham Consortium Serrano vergezeld door een verscheidenheid aan vis.

    Lees meer

    Serrano Maki met kip

    Ham Consortium Serrano vergezeld door kip.

    Lees meer

    Bloem van Serranoham met paprikamousse

    Ham Consortium Serrano vergezeld door paprika’s.

    Lees meer

    Mediterraan ontbijt

    Conorcio Serranoham begeleid door tomaten, olijfolie en rustiek brood.

    Lees meer
    • Wie we zijn
    • Het kwaliteitszegel
    • Onze identiteit
    • Contact
    • De Consorcio Serrano ham
    • Beurzen en Evenementen
    • Onze partners
    • Nieuws en Pers
    • Juridische teksten
    • Privacy statement

    Meld u aan voor onze nieuwsbrief

    Newsletter

      C/ Basilica 19 9ºA, 28020 - Madrid (España)

      +34 917 356 085

      +34 917 350 503

    Consorcioserrano.es © 2021 - Ontwerp en programmering eMutation New Media
      /* ----------------------------------------- */ /* Inhoudssjabloon: Elemento de bucle en Últimas recetas con Jamón Serrano - start */ /* ----------------------------------------- */ /* ----------------------------------------- */ /* Inhoudssjabloon: Elemento de bucle en Últimas recetas con Jamón Serrano - einde */ /* ----------------------------------------- */
      Nuestra web usa cookies para mejorar la experiencia de usuario y le recomendamos aceptar su uso para aprovechar plenamente la navegación.AceptoLeer más