Receitas com presunto
Creme de abóbora
Ingredientes (4 persoas)
- 500 gramas de abóbora.
- 500 ml de natas para cozinhar.
- 100 gramas de queijo manchego
- 200 gramas en fatias de ConsorcioSerrano.
- Sal e pimenta.
Passo 1
Limpiar, descasar e cozer a abóbora. Depois de cozida, adicionar as natas, sal e pimenta.
Passo 2
Passar tudo com varinha.
Passo 3
Dourar as fatias de ConsorcioSerrano no forno, sobre papel de cozinha, até ficarem crocantes. Acompanhar com aparas de queijo manchego.
Sugestões do chef
O ConsorcioSerrano pode servir-se também em cubinhos para cada pessoa se sirva a gosto.
Tempo
- 20 min.
Dificultade
- Fácil
