• Spaans
    • Engels
    • Duits
    • Frans
    • Nederlands
    • Italiaans
    • Portugees, Portugal
    • Registreren
    • |
    • Log in
    • |
    • Contact
    • |
    • Back Office
    • De Consorcio Serrano ham
      • Consorcio Serrano ham en gezondheid
      • Consorcio Serrano ham snijden
      • Recepten, tapas en broodjes
      • Over Consorcio Jamon Serrano
    • Wie we zijn
    • Site voor professionals
    • Beurzen en Evenementen
    • Nieuws en Pers
    • Zoeken
    • Beurzen en Evenementen
    • Nieuws en Pers
    • Zoeken

    Recepten 
    met
    Serranoham

    Tapas 
    met
    Serranoham

    Sandwiches 
    met
    Serranoham

    Zeeduivelmedaillons

    receta tournedos de Rape

    Ingrediënten voor 4 personen

     

    • 4 zeeduivel medaillons.
    • 8 kleine artisjokken (of vier grote).
    • 300 gram van het Consorcio Serrano in dunne plakjes.
    • Extra Virgen Olijfolie, zout en peper.

    Step 1

    Bak de zeeduivelmedaillons goudbruin.

    Step 2

    Rol ze vervolgens in de dunne plakjes Consorcio Serrano.

    Step 3

    Gedurende 10 min. de zeeduivel in een op 180 ºC voorverwarmde oven afbakken.

    Step 4

    Schil de artisjokken en snij ze in dunne plakjes. In de olijfolie bakken en serveren bij de zeeduivel.

    Suggestie van de chef

    Voor een exotische touch, voeg een scheutje sojasaus of ketchup toe.

    Bereidingstijd

    • 25 minutos

    Moeilijkheidsgraad

    • Gemiddeld

    Laatste recepten met Serranoham

    Buscar una tapa

    Serrano prikker zee en bergen

    Ham Consortium Serrano vergezeld door een verscheidenheid aan vis.

    Lees meer

    Serrano Maki met kip

    Ham Consortium Serrano vergezeld door kip.

    Lees meer

    Bloem van Serranoham met paprikamousse

    Ham Consortium Serrano vergezeld door paprika’s.

    Lees meer

    Mediterraan ontbijt

    Conorcio Serranoham begeleid door tomaten, olijfolie en rustiek brood.

    Lees meer
    • Wie we zijn
    • Het kwaliteitszegel
    • Onze identiteit
    • Contact
    • De Consorcio Serrano ham
    • Beurzen en Evenementen
    • Onze partners
    • Nieuws en Pers
    • Juridische teksten
    • Privacy statement

    Meld u aan voor onze nieuwsbrief

    Newsletter

      C/ Basilica 19 9ºA, 28020 - Madrid (España)

      +34 917 356 085

      +34 917 350 503

    Consorcioserrano.es © 2022 - Ontwerp en programmering eMutation New Media
      /* ----------------------------------------- */ /* Inhoudssjabloon: Elemento de bucle en Últimas recetas con Jamón Serrano - start */ /* ----------------------------------------- */ /* ----------------------------------------- */ /* Inhoudssjabloon: Elemento de bucle en Últimas recetas con Jamón Serrano - einde */ /* ----------------------------------------- */